Tips Membuat Nasi Goreng Sederhana yang Enak dan Lezat

Ilustrasi Foto: iStock

Grafikanews.com -- Anda bisa membuat nasi goreng sedap dengan bumbu sederhana dan praktis. Bahkan keliatan mewah dan tidak murahan. Anda bisa tambahkan berbagai macam toping tergantung selera. Selagi hangat makin enak disantap!

Meskipun tanggal tua, jangan khawatir. Anda tetap bisa meracik nasi goreng sederhana yang nikmat dirumah. Dipadukan dengan kecap dan saus tomat bikin nasi goreng tambah nikmat. Berikut ini panduan resep meraciknya dikutip dari detik.com.

Resep Nasi Goreng Sederhana

Total Waktu Penyajian : 30 Menit

Untuk Penyajian : 2 Porsi

Judul Resep : Nasi Goreng Sederhana

Kategori : nasi

Masakan : nasi goreng

Durasi Persiapan : 15 Menit

Durasi Masakan : 15 Menit

Total Durasi : 30 Menit

Bahan :

3 sdm minyak sayur

1 batang daun bawang, iris kasar

50 g daging ayam, potong kecil

1 butir telur, kocok

300 g nasi putih dingin

2 sdm saus tomat

2 sdm kecap manis

1 sdm kaldu ayam/jamur bubuk

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah keriting

1/2 sdt terasi goreng

1 sdt garam

Pelengkap:

bawang merah goreng

lalapan segar

Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana:

Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga matang dan harum.

Tambahkan daun bawang dan daging ayam, aduk hingga rata.

Masukkan nasi putih, aduk rata. Lalu tambahkan telur kocok, aduk hingga telur menyatu dengan nasi.

Bumbui dengan kecap manis, saus tomat dan kaldu bubuk. Besarkan api lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan agak kering.

Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan lalap sayuran.

Tips membuat nasi goreng sederhana:

1. Jika suka rasa nasi goreng yang lebih gurih, minyak sayur bisa diganti dengan 2 sdm margarin.

2. Untuk isian selain daging ayam bisa dipakai sosis, bakso atau sisa ayam goreng yang dipotong kecil.

 

(Sumber: detikFood)

Tags: